En el marc de La Verema del Cava, tarda única a les Bodegues en què es farà un tast de most de les tines amb els vins en diferents estats de fermentació i un tast de 3 productes molt especials del celler. Tot seguit, sopar-berenar a l’aire lliure amb vistes a les vinyes que constarà de 7 tapes elaborades amb productes km 0 (torradeta d’ou de guatlla amb foie, torradeta vegetal de llagostí, torradeta de pernil d’ànec amb ruccula i pinya, trinxat d’escalivada amb anxova, mini truita de patata, canelons d’ànec del Penedès amb salsa de foie trufada i gotet de mousse exòtic). Els plats aniran acompanyats amb vi i cava de Sumarroca (i most per als que no veuen).

La vetllada estarà amenitzada per un concert de música en viu i serà conduïda per la sommelier Mercè Sumarroca.

Dissabte 25 de setembre, 18:30 Bodegues Sumarroca

Horari: 

De 18:30 a 22h

Preu: 

35€ / persona | Compra l’entrada aquí (enllaç)
Entrades limitades.

Organitza: 

AECAVA – Associació d’Elaboradors de Cava i Bodegues Sumarroca

Més informació: 

Web La Verema del Cava
Web Bodegues Sumarroca
Telèfon 93 891 10 92| winetourism@sumarroca.com