FREIXENET          CHEESE EMOTION Diumenge passat, ens vam tornar a quedar, aquí al Penedès, vam anar a les “CAVES FREIXENET”, a Sant Sadurní d’Anoia, marca que tots coneixeu, però, que no sé si l’heu visitat, si és així, recomanem que aneu al menys una vegada, val la pena. Aquesta vegada vam anar a fer l’experiència…

RESERVA REAL

El cava Reserva Real es un cava brut de larga crianza, elegante, vivo y con gran estructura. Fue presentado en 1987 con ocasión de la visita de los Reyes de España a Freixenet. Proceso elaboración vino base cavaRESERVA REALD.O. CAVALas variedades que se utilizan para la elaboración del vino base para cava son, Macabeo, Xarel·lo…