El compte enrere ja ha començat. Aquest diumenge 12 de juliol el Mercat Municipal de Flix es convertirà en l’epicentre del món dolç, de la pastisseria, la rebosteria i la cuina més llaminera. A les 10.30 h arrencarà una nova edició de GastroDolç, dues jornades que reuniran alguns delsnoms més destacats de la gastronomia dolça…
Etiqueta: Rafel Muria
Jordi Roca endolcirà l’edició 2026 de GastroDolç Flix
El Mercat Municipal de Flix reunirà els dies 12 i 13 de juliol a grans figures del món dolç català com Oriol Balaguer, Alex Lera, Roger Canela, Pau Carranza, Llorenç Peral o Rafel Muria, entre altres Els pròxims 12 y 13 de juliol Flix (Tarragona) tornarà a convertir-se en l’epicentre de la pastisseria i del món…
CuinAigua torna a Castellar de n’Hug per enaltir la cuina de l’aigua i de la transhumància
Este mes de mayo, Castellar de n’Hug (Berguedà) se volverá a convertir en el escenario de una de las propuestas gastronómicas más singulares del territorio: una nueva edición de CuinAigua, el encuentro organizado con el apoyo de la ATL (Ens d’Abastament d’AiguaTer-Llobregat) y con la colaboración del Ayuntamiento de Castellar de n’Hug, que pone en…
VIMBODÍ I POBLET PRESENTA EL PROGRAMA DE LA FIRA DE LA TÒFONA NEGRA 2026 AMB SHOWCOOKINGS, TASTOS I DIVULGACIÓ
Vimbodí i Poblet serà l’epicentre el cap de setmana del 17 i 18 de gener de 2026 de la tòfona negra amb la celebració de la IX edició de la Fira de la Tòfona Negra, una cita plenament consolidada que posa en valor el potencial d’aquest producte al territori.La Fira oferirà un programa divers que…
Territori, aprenentatge i consciència. Els nous menús gastronòmics de Quatre Molins by Rafel Muria expandeixen el Priorat.
Rafel Muria, reconegut amb una Estrella Michelin, ha presentat dues noves propostes gastronòmiques al restaurant Quatre Molins: La nostra essència i Els nostres pensaments. Amb aquests menús, Muria no només explora el seu creixement personal i professional, sinó que busca posar la gastronomia del Priorat a l’altura de la seva reconeguda tradició vinícola. MENÚ GASTRONÒMIC:…
Fem Maridatge 