Fruit de la trobada de tres amics, tres cultures i tres formes d’entendre la gastronomia, la de German Espinosa, Diego Mondragón i Mariella Rodríguez, neix MAE. Els seus orígens, Espanya, Colòmbia i Costa Rica, conflueixen a Barcelona en un projecte que parteix de la cuina mediterrània i s’obre a un rebost llatinoamericà, una proposta genuïna…
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Cap Rocat, el hotel y el restaurante de lujo más recóndito del Mediterráneo
La Fortaleza brilla con dos soles Repsol en Cap Rocat, exclusivo refugio en una antigua edificación militar asomada al mar sobre acantilados. Panorámica, diseño y servicio sobrecogen tanto como su cocina Presume de ser el hotel de lujo más recóndito del Mediterráneo, sí, y presume con razón. Cap Rocat, con sutreintena de suites esparcidas por…
