CAVAS FERRET  “Artesans del Cava”

A Guardiola de Font-Rubí, Barcelona es troba ubicada “Cava Ferret”, un celler compromès amb l’elaboració de caves i vins. Els seus orígens daten de l’any 1825 segons els documents que parlen de la compra de raïm que realitzava el besavi, una tradició que va transcendir fins que el 1907 l’avi Domingo Ferret va construir el…

Celler J Miquel Jané Unió de Vi i família

Com gairebé cada cap de setmana, aquest dissabte vam anar a visitar un nou celler, aquesta vegada, convidats pel Celler Miquel Jané, un celler familiar que avui dia arriba a la quarta generació, encarnat en els germans Bernadette i Josep Miquel, que són els que regenten actualment el celler. Situada al mas Cal Costas, al…