El Cava el gran protagonista de la Barcelona Wine Week

La D.O. CAVA ha estat una de les grans protagonistes de la tercera edició del saló Barcelona Wine Week (BWW). I ho ha estat per partida doble, amb activitats de primer nivell que han penjat el cartell de sold out al poc temps de publicar-se. Han estat dues iniciatives que han marcat l’eix de l’origen i versatilitat…

Grup Freixenet, principal comprador de raïm del mercat del cava

Grup Freixenet és el principal comprador de raïm del mercat del cava, aportant valor sostenible a tota la cadena, al mateix temps que aposta per les relacions estables a llarg termini i la qualitat del producte. La companyia vitivinícola, que compta amb més de 600 proveïdors directes, compra el volum de raïm equivalent al que…