En México, el Día de Muertos es una celebración de la memoria entendida desde la alegría. Las casas se llenan de flores, los altares reúnen recuerdos y la gastronomía ocupa un lugar central en un ritual que convierte la mesa en punto de encuentro entre generaciones. Entre sus símbolos más reconocibles se encuentra el pan…
Etiqueta: Brunells
Croiss& Fest: 10 pastisseries en competició per endur-seel premi al millor croissant artesanal de Barcelona
Els assistents al festival, que tindrà lloc de l’1 al 3 de maig al Poble Espanyol, es convertiran en el jurat d’aquest esdeveniment que inclourà també tallers,market i música en directe Després de l’èxit de la primera edició, amb més de 22.000 assistents, el Poble Espanyol reivindica en aquesta segona edició el potencial del croissantartesanal…
