La viticultura a Catalunya, i especialment a la regió del Penedès, es troba davant un repte cada vegada més gran: els efectes del canvi climàtic i la sequera. El projecte MANSO (MAneig del SÒl i vinya per a la lluita contra la sequera) neix com a resposta a aquesta situació, amb l’objectiu de desenvolupar estratègies…
Categoria: l’INCAVI
PRIORAT ENOTURISME PRESENTA A BARCELONALA FESTA ‘TEMPS DE PRIORAT ENOTURISME’
L’Associació Priorat Enoturisme va presentar ahir a Barcelona la primera edició de Temps de Priorat Enoturisme, una festa que tindrà lloc el cap de setmana del 22 al 24 de novembre a la comarca del Priorat, amb la col·laboració de l’INCAVI. Temps de Priorat Enoturisme neix amb una missió clara: celebrar el ric tapís del…
Showroom del Vi Català al Gastronòmic Forum Barcelona
En el marc del Gastronomic Forum Barcelona i coincidint amb la Setmana del Vi Català que organitza INCAVI, PRODECA celebra el 2n Showroom del vi català, un esdeveniment eminentment comercial adreçat a professionals del sector vinícola.comptarà amb un espai per al públic professional: “al Gastronomic Forum, hi haurà el Showroom del Vi Català, un mostrador…
MÉS D’ UN MILER DE PROFESSIONALS PARTICIPEN A LA FESTA DE PRESENTACIÓ DE LA GUIA DE VINS 2023
La Festa de La Guia de Vins de Catalunya s’ha tornat a reivindicar com un dels esdeveniments més multitudinaris del sector i com una cita ineludible per a cellers i professionals. Prop de 1.200 professionals de la restauració, distribució, premsa, prescripció i 80 cellers de tot el territori català van assistir ahir a la presentació de…
Fem Maridatge 