Del 27 de octubre al 2 de noviembre, cientos de restaurantes, hoteles, bares y coctelerías de Barcelona y su área metropolitana ofrecerán menús especiales y promociones exclusivas, invitando a los barceloneses a tomar las calles y descubrir toda la riqueza y diversidad de la oferta gastronómica de la ciudad México será el País Invitado de…
Autor: Fem Maridatge
Descobreix els millors Restaurants, Wine Bar, Rooftop, Enoturisme i la millor gastronomia de Catalunya
Segueix-nos en aquesta aventura
Els set paisatges de la DO Costers del Segre brillen a Barcelona davant més de 300 professionals
Els set paisatges de la DO Costers del Segre brillen a Barcelona davant més de 300 professionals La Denominació d’Origen (DO) Costers del Segre va presentar ahir els seus vins als professionals de la restauració, distribució, botiga especialitzada i sumilleria al Palau de Pedralbes de Barcelona. Al llarg de la tarda s’hi varen acostar més…
Circolo Popolare
SEGUNDA APERTURA DEL LA SQUADRA BIG MAMMA EN BARCELONA . ¿PASSEIG DE GRÀCIA ARE YOU READY? Atención Barcelona! La dolce vita vuelve por todo lo alto de la mano de Big Mamma parainaugurar el mes de Diciembre con grandes festividades. Tras el éxito de Gloria Osteriaen Enric Granados, el grupo anuncia la apertura de su…
CORPINNAT incorpora DEMOST i assoleix els 17 cellers membres
DEMOST és el nou membre de la marca col·lectiva CORPINNAT després d’haver superat totes les auditories obligatòries. Ja són disset els cellers del territori penedesenc que aplega el col·lectiu i que elaboren vins escumosos seguint un dels reglaments més exigents del món en rigor i qualitat (100% de raïm ecològic, veremes manuals, vinificació íntegra a…
El Cava Solidari de la Fundació Ave Maria celebra 20 anys amb una etiqueta de Laia Valls, artista i usuària del centre
La Fundació Ave Maria va celebrar la presentació oficial de la 20a edició del Cava Solidari en una vetllada privada al Vivero Beach Club de Sitges. L’acte, que va reunir socis, col·laboradors i benefactors, va aconseguir l’objectiu de posar en valor tant el projecte artístic que protagonitza l’etiqueta, així com la qualitat del producte i…
Saló Nàutic de Barcelona més prèmium i gurmet
El xef Rafa Zafra signa la proposta gastronòmica que protagonitzarà l’oferta del nou de Village de 2.500 m² Compte enrere per al Saló Nàutic de Barcelona més prèmium i gurmet El xef Rafa Zafra signa la proposta gastronòmica que protagonitzarà l’oferta del nou de Village de 2.500 m² Del 8 al 12 d’octubre, el Port…
Neix Recaredo l’Infinit,creativitat i territori units en un nou projecte de Corpinnats
Amb més de cent anys d’història i un esperit innovador que forma part del seu ADN, la família i l’equip Recaredo presenten Recaredo l’Infinit, un nou projecte de vins escumosos Corpinnat. La marca neix de la inquietud creativa i la voluntat d’explorar noves mirades sobre el paisatge vitivinícola del cor del Penedès, sempre des del…
Tapas Lobito, la nueva parada foodie en el Born, Barcelona
Ubicado en El Born, a un par de pasos del puerto y del Paseo de Colón, Tapas Lobito abre sus puertas todos los días de 12:00 a 00:00, y estira la velada hasta la 01:30 los fines de semana, cuando la música y los cócteles se adueñan del ambiente. El espacio, instalado en un edificio…
La San Miguel Biergarten del Poble Espanyol celebra la seva 16a edició coincidint amb les festes de la Mercè
Aquest setembre, amb l’arribada de la tardor i en plena celebració de les festes de la Mercè, el Poble Espanyol tornarà a convertir-se en l’epicentre de la cervesa, la gastronomia i la música. Del 19 al 21 i del 23 al 28 de setembre El recinte de Montjuïc acollirà una nova edició de la San…
Jornades de l’arròs i tastets del Baix Penedès
El Gremi d’Hostaleria del Baix Penedès, amb el suport dels Ajuntaments de Calafell, Cunit i la Bisbal del Penedès i amb el patrocini d’Arròs Bayo i la DO Penedès, ha presentat aquest matí a Calafell les III Jornades Gastronòmiques de l’Arròs i Tastets del Baix Penedès, que es celebraran del 18 de setembre al 12…
Pell de Llop, el nou blanc brisat de Tomàs Cusiné
Un vi ecològic, de mínima intervenció i amb inspiració en la vinya i la tradició Tomàs Cusiné presenta Pell de Llop, un blanc brisat elaborat amb Macabeu de vinyes en vas a 730 metres d’altitud a la Serra de la Llena (Les Garrigues). Un projecte fruit de sis anys d’experimentació amb microvinificacions i orange wines….
Can Bo, el refugi de les memòries culinàries
A l’univers gastronòmic d’Oliver Peña hi ha un fil conductor que es repeteix: la cuina de sa mare. Ho esmenta amb naturalitat, ja sigui quan explica alguna de les creacions més audaces de Teatre Kitchen Bar —el seu restaurant al Paral·lel distingit amb una estrella Michelin— o quan s’atura en un plat tan quotidià com…
El Grupo Tragaluz vuelve a sacudir la escena barcelonesa con una propuesta tan explosiva como su nombre: Cohete
Es todo eso a la vez, pero elevado a una experiencia sensorial envolvente donde se cruzan gastronomía, música, interiorismo y comunidad. En un edificio de dos plantas ubicado en plena Avenida Diagonal, Cohete despliega su magnetismo a través de distintos espacios que funcionan como un pequeño ecosistema del ocio contemporáneo: sofisticado, relajado y hedonista a…
Turistes d’última hora, estades més curtes i menys despesa
A meitat de temporada, els hotelers de la província de Tarragona valoren amb un moderat optimisme el desenvolupament de l’estiu. Tot i que les dinàmiques varien segons el territori, es manté una forta dependència de les reserves d’última hora, amb estades més curtes i una despesa més continguda per part dels clients, fruit tant de…
La Verema del Cava celebra 10 anys: un mes d’experiències entre vinyes, bombolles i gastronomia
Del 6 al 28 de setembre, 15 cellers del Penedès i la Conca de Barberà ofereixen activitats com esmorzars de pagès, pícnics gourmet, trepitjat de raïm i tastos de cava en plena verema.Les experiències, pensades per a parelles, famílies i amants del vi i el cava, ja es poden reservar. Del 6 al 28 de…
Sucre Cremat, la nova botiga del Born que ret homenatge a la crema catalana
La crema catalana és una recepta que travessa els segles, profundament arrelada a la cultura gastronòmica de Catalunya. Un dolç que roman en la memòria gustativa de tot un país. Un símbol culinari i, també, el leitmotiv de Sucre Cremat, la nova botiga que arriba per posar en valor la tradició des de la simplicitat…
Lliurament de Reconeixements Santa Marta 2025
La Junta Directiva del Gremi d’Hostaleria de Sitges, empresaris, familiars dels guardonats, agremiats, rector de la nostra parròquia Sant Bartomeu i Santa Tecla, Mossos d’Esquadra i Policia Local, associacions, administracions locals veïnes, entitats, Diputada delegada de Turisme de la Diputació de Barcelona i també a la coordinadora Regidors de l’Ajuntament de Sitges i Alcaldessa han…
Festa de la Verema al Penedès 2025
Els cellers de la Ruta del Vi del Penedès donen la benvinguda a la temporada de verema Durant el mes de setembre, no us podeu perdre la Festa de la Verema, amb experiències gastronòmiques i pícnics als cellers. Cada celler té una proposta especial, amb opcions de pícnics, d’aperitius, brunchs i dinars entre vinyes, per…
CELLER KRIPTA SE INCORPORA A CORPINNAT
La histórica cava del Penedés, mira al futuro dando un potente paso al frente con este cambio de D.O En un mercado del vino cada vez más vinculado a la excelencia y en el que el consumidor busca no solo la calidad sino también una historia y una conexión con el territorio, CELLER KRIPTA da…
L’AGT ES DELECTA DESCOBRINT LA GASTRONOMIA A CAN TABARES
L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona (AGT) ha visitat recentment Can Tabares. Situat en ple centre de Vila-seca, aquesta taperia d’origen gadità, està liderada pels germans Tabares Sánchez, José Manuel i Juan Sebastián. Tots dos van posar en marxa aquest establiment ara fa 7 anys. L’èxit del negoci els va portar ara fa dues temporades a…
Fem Maridatge 