El proper 12 d’octubre de 2025, coincidint amb la festivitat del Pilar, torna una de les propostes enoturístiques més consolidades del nostre territori: la Jornada de Portes Obertes dels cellers elaboradors de cava. Organitzada per la Confraria del Cava amb el suport de l’associació d’elaboradors AECAVA, la jornada convida el públic a endinsar-se en el món del cava de la mà dels seus protagonistes.

Un total de 22 cellers obriran les portes per oferir activitats per a tots els públics: visites guiades per les instal·lacions i vinyes, tastos comentats, degustacions especials i experiències personalitzades. L’objectiu és apropar al visitant la cultura del cava i el paisatge que li dóna vida, posant en valor tant el procés d’elaboració com l’entorn natural i humà que hi ha al darrere.

Els cellers que participen enguany són: Alta Alella, Batllori, Blancher, Canals & Domingo, Canals & Munné, Cava Rovellats, Caves Bolet, Celler Eudald Massana, Celler Parató, Celler Vell Cava, Cellers Carol Vallès, Codorníu, Giró Ribot, Guilera, Jaume Serra, Juvé & Camps, Maria Rigol Ordi, Mascaró, Molí Parellada, Pagès Entrena, Torrens Moliner i Vins el Cep.

Com en edicions anteriors, les visites requereixen reserva prèvia, ja que cada celler gestiona el seu aforament per garantir una atenció acurada i personalitzada. Les inscripcions es poden fer directament amb cada celler, a través dels canals habituals: web, correu electrònic o telèfon. Sense reserva confirmada no es podrà accedir a les activitats.

Tota la informació actualitzada, incloent el detall de cellers, preus, horaris i canals de reserva, es pot consultar a:

http://www.aecava.com/portesobertes2025

www.confrariacava.com

Alta Alella (28 €). Reserva prèvia: http://www.altaalella.wine/ca/visites

Batllori (12 €, solidària per Creu Roja). Reserva prèvia: visita@fincabatllori.com / 93 899 31 03 – 658 13 36 18

Blancher (7 €, solidària per Càrites). Reserva prèvia: enoturisme@blancher.es

Canals & Domingo (Preus especials). Esmorzar de pagès + visita al celler (26 €) o dinar amb menú tancat + visita al celler (36 €). Reserva prèvia: comercial@canalsdomingo.com / 658 92 60 26

Canals & Munné (5 €, solidària per Càritas Sant Sadurní). Reserva prèvia: 93 891 03 18

Cava Rovellats (26 €, solidària per Som Salut Mental 360 de Sant Joan de Déu). Reserva prèvia: https://www.cavarovellats.com/producte/visita-reserva/

Caves Bolet (20 €). Reserva prèvia: reservas@boletcasamodernista.com

Celler Eudald Massana (21 € – 105 €). Reserva prèvia: enoturisme@massananoya.com / 93 899 41 24 – 689 55 08 14 (WhatsApp)

Celler Parató (visita gratuïta). Reserva prèvia: enoturisme@parato.es / 93 898 81 82

Celler Vell Cava (5 €, solidària per Mans Unides). Reserva prèvia: josep@cavaestruch.com

Cellers Carol Vallès (visita gratuïta). Reserva prèvia: https://cellerscarol.com/producte/portes-obertes-12-octubre/

Codorníu (23 € – 85 €). Reserva prèvia: https://www.codorniu.com/ca/visitans/nostres-visites

Jaume Serra (visita gratuïta). Reserva prèvia: tiendajaume@jgc.es / 649 44 41 27

Juvé & Camps (10 €, solidària per Càritas). Reserva prèvia: enoturismo@juveycamps.com

Molí Parellada (5 €, solidària per Federació Catalana d’Entitats Contra el Càncer). Reserva prèvia: reserves@moliparellada.com / 93 743 17 18

Pagès Entrena (5 €, solidària per Fundació IDIBELL – Recerca contra el càncer de pàncrees). Reserva prèvia: cava@pagesentrena.com

Torrens Moliner (10 €). Inclou obsequi d’1 ampolla de Cava Reserva Brut Nature. Reserva prèvia: tormol@torrensmoliner.com

Vins el Cep (visita gratuïta). Reserva prèvia: https://vinselcep.com/producte/portes-obertes/ / reserva@vinselcep.com / 620 24 62 57