La viticultura a Catalunya, i especialment a la regió del Penedès, es troba davant un repte cada vegada més gran: els efectes del canvi climàtic i la sequera. El projecte MANSO (MAneig del SÒl i vinya per a la lluita contra la sequera) neix com a resposta a aquesta situació, amb l’objectiu de desenvolupar estratègies…
Dia: 5 de Març de 2025
ESSÈNCIA DE RECAREDO 100 anys d’història
El passat dijous 27, vam realitzar una altra experiència més i que volem recomanar-vos, aquesta va ser a “RECAREDO”, a una de les visites que realitzen “Essència de Recaredo”, un recorregut pels orígens Recaredo. Ens va atendre Josep Mata, que ja és la tercera generació i que ens va transmetre el seu entusiasme i coneixements…
