Grup Freixenet presenta les seves novetats a la Barcelona Wine Week

L’estand del Grup Freixenet tornarà a ser un dels punts d’atracció gràcies a un ampli i variat programa de tastos i maridatges. Destaquen les experiències gastronòmiques amb Segura Viudas, que protagonitzarà un maridatge amb les creacions d’Aspic. A més, els visitants podran gaudir d’activitats exclusives com els còctels elaborats amb Mionetto i el nou aperitiu…

Torralbenc Rosado, el vino de finca que refleja el carácter mediterráneo

Desde el respeto a la identidad de Menorca y de sus singulares viñas, que surgen de la dura roca caliza de la isla, nace Torralbenc:  un proyecto de recuperación agrícola para elaborar vinos con una personalidad muy marcada y elaborados para plasmar la esencia mediterránea menorquina. Bodegas Torralbenc se sitúa en una finca de 70…

El Jardí dels Sentits Artesans de la vinya: Agroecología i Biodinàmica

Aquest dissabte passat, vam fer una escapada a Sant Sebastià dels Gorgs, a conèixer el celler “El Jardí dels Sentits”, un celler que, feia temps, volíem conèixer, ens intrigava aquest petit celler i la veritat, és que no ens va defraudar, tot el contrari, ens va encantar, la visita, l’entorn, les vinyes i sobretot els…