“El sector necesitaba una feria como esta”. Así resume Albert Labastida, director de Ready To, una de las impresiones más repetidas durante la primera edición de este encuentro profesional especializado en soluciones gastronómicas ready to serve para el canal HORECA, celebrado hoy en el Hyatt Regency Barcelona Tower. Una percepción compartida por buena parte de…
Etiqueta: Horeca
Barcelona Wine Week tanca una edició marcada pel gran salt internacional
La Barcelona Wine Week tanco portes aquest dimecres 04 del 2026 amb uns 30.000 assistents, un 20% internacionals provinents de més de setanta països. El saló vitivinícola ha comptat amb 1.350 cellers, amb 90 denominacions d’origen i un augment del 25% als compradors internacionals convidats per l’organització. De fet, hi ha hagut 962 professionals procedents…
