– Esta semana, coincidiendo con la celebración de la diada de Sant Jordi, Cachitos impulsa su última iniciativa, ‘Cachitos Literarios’ para dar visibilidad a autores noveles y que publican en redes sociales. Así, desde Cachitos se han puesto en contacto con varios autores que publican contenido literario en redes sociales pero que todavía no han…
Postre especial en Gloria Osteria Barcelona
Restaurante italiano de moda en la ciudad: el equipo de Gloria ha creado un postre especial que rinde homenaje al espíritu romántico de la jornada: “Com una flor”, una delicia exclusiva disponible solo durante el día de Sant Jordi, como regalo de parte del equipo a modo de petit four. El postre consiste en un…
Celler Viader un petit gran celler
Avui us comentarem, la nostra última visita a un petit, però, interessant, celler, “Celler Viader” la nova incorporació a Corpinnat, cellers que elaboren sota la marca Corpinnat i això significa llargues criances, de més de divuit mesos, raïm collit a mà i vi base elaborat pel mateix celler i no comprat., això és Viader, situada…
GLORIA OSTERIA EL RESTAURANTE MAS GLAMUROSO DE BARCELONA
En abril de 2025 abrió puertas Gloria Osteria, el primer restaurante del Grupo francés Big Mamma en Barcelona, que desde 2015 ha inaugurado 28 trattorias por todo el mundo. Atentos: divididos en dos plantas, y con una capacidad para 250 comensales, ocupa más de 1.000 m² repartidos en dos niveles, con columnas de espejo en forma…
23 CELLERS DE LA DO MONTSANT PARTICIPENDEL 30 ANIVERSARI DE LA FIRA DEL VI DE FALSET
La Fira del Vi de Falset celebra enguany el seu 30 aniversari del 2 al 4 de maig. Una seixantena de cellers seran presents en aquesta edició, dels quals 23 seran cellers de la Denominació d’Origen Montsant, amb una àmplia representació de models i zones que conformen la DO: Acústic Celler, Bell Cros, Celler Anguera…
BARCELONA BEER FESTIVAL CONFIRMA A LLUIS ROSICH, CHEF DE CACHITOS RAMBLA, COMO UNA DE LAS ESTRELLAS DE LA EDICIÓN DE ESTE AÑO
El chef Lluís Rosich de uno de los establecimientos estrella de Costa Este realizó un showcooking con tres elaboraciones propias este pasado 11 de abril en el Barcelona Beer Festival En este caso será Lluís Rosich, chef de Cachitos Rambla, el encargado de protagonizar un gastroshow en el que, ante el público asistente al Festival,…
La Nit 5.1: 10 anys de música, vins i humor a Barberà de la Conca Concerts, monòlegs i enogastronomia seran els protagonistes del Festival els dies 18 i 19 de juliol
Un cartell musical eclèctic amb Mishima, Beth, Gorka Urbizu, Alosa, Remei de Ca la Fresca, Svetlana i Mar PujolRoger Coma, Ignasi Taltavull, Irene Francolí, Alba Segarra i Modgi completen el cartell amb humorL’espai gastronòmic maridarà la cuina del Restaurant Portal 22 amb vins de la DO Conca de BarberàAmb un acte previ i un epíleg,…
CELLER PERELADA LA JOIA DE L’EMPORDA
Dissabte passat, vam tenir la satisfacció de visitar el celler més modern d’Europa, CELLER PERELADA, inaugurat el 2022, afegint així una altra joia a la corona del Grup Perelada. Compte amb una de les experiències d’enoturisme més àmplies i completes. El celler i l’entorn són increïbles,Només arribar ens va saludar la Maria Baró, que, a…
La Primavera del Cava, el festival enoturístic imprescindible per gaudir del maig entre vinyes
Del 9 al 31 de maig, aquest festival ofereix una àmplia gamma d’activitats que celebren l’arribada de la primavera, el cava i la gastronomiaHi participen setze cellers elaboradors de cava de les comarques de l’Alt Penedès, l’Alt Camp i la Conca de Barberà Del 9 al 31 de maig, el festival enoturístic La Primavera del…
Gran èxit del II Saló de la DO Bizkaiko Txakolina a Barcelona
La Denominació d’Origen Bizkaiko Txakolina va reunir ahir i per segon any consecutiu, entorn de 200 professionals del sector vitivinícola, que es van acostar a l’Hotel Gallery de Barcelona per a conèixer les novetats i tendències dels cellers de la DO Bizkaiko Txakolina participants en el showroom. Durant aquesta completa jornada, els professionals del sector…
LA MOSTRA DE VINS DE CASTELLDEFELS ARRIBA AQUEST CAP DE SETMANA AL CENTRE DE LA CIUTAT
Aquest cap de setmana arriba a Castelldefels una nova edició de la Mostra de Vins, una iniciativa que té com a objectiu principal promoure els vins catalans i ampliar la seva presència als restaurants de la localitat. Del 4 al 6 d’abril, la plaça de l’Església tornarà a ser l’epicentre de la mostra, que en…
Gastronomia, química i esport. Un triplet de luxe capitanejat per Danae Boronat reafirma el compromís de Repsol amb l’AEHT
La Federació d’Associacions d’Hostaleria de la Província de Tarragona i Repsol han celebrat aquest matí la tradicional trobada anual del Consell d’Experts de l’AEHT, format pels 13 millors restaurants del territori. Un acte que enguany ha tingut lloc en un escenari inèdit, el Nou Estadi Costa Daurada, símbols de la relació entre esport, hostaleria i…
El Sitges Tapa a Tapa torna amb l’edició de primavera
El Sitges Tapa a Tapa torna amb l’edició de primaveraLa ruta gastronòmica tindrà lloc del 3 al 13 d’abril. Durant 10 dies, 34 establiments de Sitges oferiraran una experiència gastronòmica a través de les seves tapes acompanyades d’un quinto o una canya.Sitges està a punt per engegar una nova edició del Sitges Tapa a Tapa…
Per a gustos, els arrossos: tornen les Jornades Gastronòmiques de l’Arròs de Salou
20 restaurants del municipi oferiran menús diversos elaborats amb arròs Bayo, acompanyats de vins i caves Castell d’Or, del 28 de març al 13 d’abril L’Associació d’Empresaris d’Hostaleria (AEH) Salou i l’Ajuntament de Salou han presentat aquest matí la cinquena edició de les Jornades Gastronòmiques de l’Arròs de Salou al Restaurant Castillo de Javier. Del…
NP-5 NOUS MIRADORS S’AFEGEIXEN A LA RUTA MIRAVINYA, RUTA DE MIRADORS AL PENEDÈS
El divendres 21 de març s’ha celebrat l’acte d’inauguració del projecte Miravinya, ruta de miradors del Penedès, a l’Escola d’Enologia d’Espiells Mercè Rossell i Domènech, de Sant Sadurní d’Anoia. L’acte d’inauguració ha comptat amb la presència del Consorci de Promoció Turística del Penedès, representat pel seu president Pedro Campos que ha estat acompanyat del president…
Malparit,un nou Restaurant al L’Eixample
Seguim amb la gastronomia i us volem explicar la nostra darrera visita d’aquest dijous passat dia 20, perquè no volem que us perdeu aquesta experiencia tan xula i que aneu tots. Vam tenir l’oportunitat de visitar i tastar el dinar del nou restaurant del Grup NHM (No Hi ha demà) el “MALPARIT”. No Hay Mañana…
Sitges Tapa a Tapa primavera 2025
Arrenquem motors per a començar el Sitges Tapa a Tapa primavera 2025! Enguany celebrem la edició de primavera del Sitges Tapa a Tapa del 3 al 13 d’abril. 34 establiments ens oferiran les seves propostes gastronòmiques de petit format però d’alt nivell culinari que durant 10 dies ens deleitaran amb aquestes tapes exclusives. Els establiments…
Celler Ramon Canals Visita al celler i museu del Vi i el Cava
L’experiència que us explicarem, en aquesta ocasió, és la que vam realitzar el dissabte passat a “RAMON CANALS”, ubicada a Castellví de Rosanes, un petit poble molt a prop de Barcelona. És un celler familiar que, durant més de 3 generacions, ha desenvolupat grans caves i alhora ha aconseguit protegir el patrimoni cultural de Catalunya….
La DO Bizkaiko Txakolina mostrarà a Barcelona la seva singularitat i valor gastronòmic
Per segon any consecutiu, Bizkaia acostarà els seus vins a Barcelona gràcies a aquest showroom protagonitzat pels vins de la Denominació d’Origen Bizkaiko Txakolina. La cita, exclusiva per als professionals del sector vitivinícola, serà el pròxim 31 de març, i reunirà deu cellers de la Denominació d’Origen, en aquest showroom que és ja una cita…
Restaurant “MAYSI” Barcelona Un trosset de Formentera al cor de Barcelona
Hola a tots/es, avui volem informar-vos de la súper experiència que hem realitzat,aquesta setmana i que anhelem explicar-vos la perquè vosaltres també pugueu realitzar-la, perquè és una passada, de veritat. És un 10/10 que no us podeu perdre. Vam tenir el gran plaer de conèixer el Restaurant MAYSI Barcelona i tastar la seva cuina mediterrània….
Fem Maridatge 