El pasado miércoles 24 de julio , tuvimos la oportunidad de poder viajar hasta Narbonne (Francia ) para poder visitar el único restaurante que gracias al esfuerzo de su propietario Louis Privat hace por defender la cocina tradicional francesa con un éxito total como pudimos comprobar Entrar al Les Grands Buffets te traslada directamente los…
CAVES VARIAS EXPERIÈNCIA I TRADICIÓ DES DEL 1918
El passat 18 de juliol vam tenir l’oportunitat de visitar aquestes magnifiques Caves centenàries en el centre de Sant Sadurni d´Anoia, de la mà del Sr Jordi Varias ,ens va obrir les portes de Caves Varias Tal com ens va anar explicant el Sr Varias el celler va ser fundat l’any 1918 per la família…
Grup Freixenet renova les direccions de Màrqueting Nacional i Internacional
Grup Freixenet, líder mundial en vins espumosos de qualitat, ha anunciat la incorporació de Maria Chiara Marchetti com a nova directora de Màrqueting Spain. En paral·lel, Marc Sagimon emprèn una nova etapa dins del departament de màrqueting internacional de la companyia, assumint el càrrec de director de Màrqueting Internacional d’Estratègia i Activació per a algunes…
SELA 2022: El poder de la fruta de Bodegas RODA
El vino más inmediato de Bodegas RODA recoge toda la esencia de la bodega riojana en una versión fresca y desenfadada. Ideal para consumir ahora, incluso a temperaturas más bajas durante los meses de verano, o esperar y descubrir su excelente evolución. Llega la nueva añada del vino más joven de Bodegas RODA (D.O.Ca. Rioja),…
Castell d’Or i CEOLPE renoven el conveni de col·laboració com a estratègia competitiva
El grup Castell d’Or renova l’acord de col·laboració amb la cooperativa agrària CEOLPE amb l’objectiu de complementar-se i reforçar la posició estratègica d’ambdues entitats en el mercat. El president de Castell d’Or, Adrià Rabadà i el president de CEOLPE, Pere Albà, han signat recentment l’acord a les instal·lacions del grup vitivinícola. L’objectiu és unir esforços,…
El Dia Internacional del Cava torna a aliar-se amb el disseny
Amb motiu de la celebració del Dia Internacional del Cava torna a convocar-se una acció digital global que connecta el Cava amb el món de l’art. ‘Cava Design Contest’ és el concepte creatiu de la campanya per promocionar el Dia Internacional del Cava. La idea radica en crear un concurs de disseny gràfic d’àmbit internacional…
TROS DEL TOSSAL
EL NOU VI DE PARCEL·LA DE CÉRVOLES Deu anys després del seu retorn a Cérvoles Celler l’any 2014, Tomàs Cusiné presenta el Tros del Tossal, un vi negre elaborat cent per cent amb la varietat de raïm syrah. El Tros del Tossal és un vi de parcel·la procedent d’una finca plantada l’any 2000 que l’empresa…
Segura Viudas s’alia amb la xef Vicky Sevilla per la nova gamma de vins Homenaje
Formada per un negre, un rosat i un blanc, la gamma Homenaje ha estat creada pensant a complementar l’alta cuina Segura Viudas presenta la seva nova gamma de vins premium Homenaje, constituïda per tres vins: un negre, un rosat i un blanc. Aquests vins, creats per a homenatjar la tradició vitivinícola del celler i les seves arrels, completen…
Alta Alella s’uneix a la prestigiosa associació Grandes Pagos de España, que destaca la singularitat dels seus vins i caves
Alta Alella, celler familiar ecològic ubicat en un paratge privilegiat a tocar de Barcelona, anuncia la seva incorporació a Grandes Pagos de España (GPE). La reputada associació sense ànim de lucre agrupa cellers de renom reconeguts per l’elaboració de vins en perfecta harmonia amb el sòl, la natura i el clima de les seves respectives…
Alta Alella Mirgin celebra 23 veremes amb una experiència sensorial única
Alta Alella Mirgin va celebrar el 10 de juny les seves 23 veremes amb un esdeveniment singular que reivindica el llegat del temps, el compromís natural i la riquesa del terroir. Situat al cor del Parc Natural de la Serralada de Marina, entre vinyes i amb espectaculars vistes al mar Mediterrani, el celler va oferir…
TASTOS EN VAIXELL FIRA TEMPS DE VI
Dins dels Tastos que s’inclouen aquest any Fem Maridatge va tenir l’oportunitat de fer aquesta magnífica experiència Tastos en Vaixell de la mà de Maria Girón una gran comunicadora del món de vi, Divendres passat des de la plaça del port de Vilanova i la Geltrú, vam tenir l’oportunitat de viure l’experiència Tastos a Vaixell,…
Freixenet celebra el 50 Aniversari de Cordón Negro, el seu Cava més universal
Freixenet celebra el 50 Aniversari de Cordón Negro, el seu Cava més universal Amb una festa d’acord amb els 50 anys acabats de fer, on no la festa va començar amb una benvinguda en una Boutique dels anys 70, a continuació vam entrar en una gran sala on des dels 70’s fins ara va ser…
La Linde 2023, elegido mejor vino tinto joven de España
La Linde 2023, elaborado por Bodegas López Cristóbal, recibe la distinción de Mejor Vino Tinto de España en los Premios Baco Cosecha 2023, además de lograr un Gran Baco de Oro. Este concurso centrado en los vinos jóvenes, impulsado por la Unión Española de Catadores que ha celebrado su 38ª edición, es el más longevo…
‘Vermut del Masroig’, la recepta d’un poble
El Celler Masroig treu al mercat el seu primer vermut, Vermut del Masroig, un homenatge a tot un poble i la seva gent. Un vermut elaborat amb la fórmula de sempre, seguint la recepta tradicional del poble del Masroig, i amb garnatxa blanca i carinyena com a varietats més representatives de la zona. El vermut…
21 cellers de la DO Penedès participaran a La 15ª Nit dels Xarel·los
21 cellers de la DO Penedès participaran a La 15ª Nit dels Xarel·losS’hi podran tastar més de 40 monovarietals de Xarel·lo | El Claustre Sant Francesc tornarà a ser l’escenari d’aquest esdeveniment el 15 de juny Un dels esdeveniments que marca l’inici de l’estiu al calendari vitivinícola del Penedès ja té data. El 15 de…
La butifarrada de primavera en Sumarroca
Como cada año dentro de las actividades organizadas por la AECAVA ¡Llega La Primavera del Cava el pasado sábado nos desplazamos a disfrutar de este magnifico evento a Bodegas Sumarroca de la mano de la Sra Mercè Sumarroca ,Sommelier y responsable de Turismo de las Bodegas Sumarroca Como cada año Bodegas Sumarroca ,como siempre Sumarroca en…
GUANYADORS DE LA 30a EDICIÓ DELCONCURS DE VINS DE LA DO TARRAGONA
La Denominació d’Origen Tarragona ha celebrat aquest vespre la cerimònia de lliurament dels premis de la 30a edició del seu Concurs de Vins, en una gala que ha tingut lloc al Teatret del Serrallo de Tarragona i que ha estat conduïda per la periodista Ruth Troyano. Els 22 vins guanyadors en les 11 categories que…
TEMPS DE VI CREIX EN LA SEVA TRETZENA EDICIÓ
La fira Temps de Vi, que es va presentar ahir en la tradicional trobada a l’Espai Far de Vilanova i la Geltrú, arriba enguany amb algunes novetats. Així, aquesta tretzena edició començarà el dijous 6 de juny, i s’allargarà fins al diumenge 9 de juny. També són novetat els horaris de la fira, ja que,…
Trasllada’t fins a Jerez sense moure’s de Barcelona gràcies a La Caseta del Palace
El passat dimarts 21 de maig al Rooftop Garden del Palace Barcelona que es va convertir en una típica caseta de fira andalusa, servirà d’escenari per presentar la col·laboració de l’hotel amb el Palacio Domecq en un doble sentit: d’una banda, el nou producte premium llançat per l’hotel i la seva empresa propietària, Royal Blue Bird, consistent a submergir-se a…
Toda la efervescencia del verano en el Rooftop Garden de El Palace Barcelona
Si existe en Barcelona un lugar en el que confluya toda la magia del verano, este es, sin lugar a dudas, el Rooftop Garden de El Palace Barcelona. Y es que con la llegada del buen tiempo, esta hermosa atalaya de 1.500m2 se convierte en un colorido escenario estival en el que disfrutar del maravilloso…
Fem Maridatge 