Els tastos de paisatge, nova manera d’interpretar la comarca del Priorat

Les primeres Jornades Gastronòmiques La Cuina del Paisatge del Priorat, una iniciativa del Consell Comarcal que s’emmarca en les accions de promoció turística i gastronòmica ja impulsades al territori -com la creació de materials de la Ruta de l’Oli o les campanyes de posada en valor del producte local- tenen com a objectiu explicar la…

CLOS FIGUERAS  

          AL COR DEL PRIORAT Dijous passat, vam anar a Gratallops un municipi del Priorat, situat al centre de la comarca i envoltat de terra de llicorella, a conèixer el celler CLOS FIGUERAS, que és dins de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat. Ens va rebre i va ser la nostra guia, la Diana Domenech,…

PRIMERA EDICIÓ DE ‘TEMPS DE PRIORAT ENOTURISME’

Aquest cap de setmana, la comarca del Priorat es vesteix de gala per celebrar la primera edició de Temps de Priorat Enoturisme. De divendres a diumenge, l’associació Priorat Enoturisme, amb la col·laboració de l’INCAVI, organitza aquesta festa amb l’objectiu de promoure el ric tapís del territori, les tradicions, la natura, la cultura i l’hospitalitat de…

Clos Galena: 25 anys donant forma a un somni del Priorat

Domini de la Cartoixa (més conegut pel nom del seu vi més icònic, Clos Galena) fa vint-i-cinc anys encarnant el somni d’en Miguel Pérez i la Merche Dalmau que, el 1999, corpresos de la força mística del Priorat, van decidir donar forma, a partir d’onze hectàrees de vinya pròpia (actualment són prop de 30), a…

Barcelona Wine Week tanca una edició rècord i ampliarà espai el 2025

Barcelona Wine Week (BWW), el saló de referència del vi espanyol de qualitat, tanca portes aquest dimecres a Fira de Barcelona amb xifres rècord: 952 cellers de 73 Denominacions d’Origen i prop de 21.000 visitants professionals, un 20% internacionals. En total, durant l’esdeveniment s’han celebrat més de 12.000 reunions de negoci entre empreses expositores i…

Pòquer de vins del Priorat: Una selecció exquisida de vins de prestigi

Us recomanem quatre grans vins amb DOQ Priorat que valen més del que costen Amb una gran reputació internacional, els vins de gamma alta amb Denominació d’Origen Qualificada (DOQ) Priorat són veritables joies vinícoles. Una zona que destaca pels seus sòls pissarrosos de llicorella i una viticultura gairebé heroica amb vinyes plantades en terrasses ascendents….

ARRIBA LA 12a EDICIÓ DEL MERCAT DE NADAL DE BUIL & GINÉ

BUIL & GINÉ celebra l’12 a edició del seu tradicional Mercat de Nadal els dies 8 i 9 de desembre, de les 11 h a les 19 h. Es tracta d’un esdeveniment consolidat que torna amb un programa ambiciós i novetats. Així, l’esdeveniment inclou el tradicional mercat d’elaboradors artesans on degustar i comprar productes gastronòmics…

VIVES AMBRÒS Vins i Caves artesanals

Aquest diumenge passat, vam deixar enrere el Penedès i ens dirigim a conèixer una cava de la D.O. Tarragona, “VIVES AMBRÒS” enclavada al mig del poble de Montferri, una petita cava familiar amb tracte directe, una molt grata visita i tot un gran descobriment Ens va atendre l’Enric, que en aquesta ocasió ens va fer…