Juvé & Camps La Siberia 2015 ha estat escollit millor escumós rosat d’Espanya per la Guia Peñín, amb una qualificació excel·lent de 96 punts. Aquesta distinció el situa com l’únic rosat dins del podi d’honor de la guia, consolidant el seu prestigi com un dels escumosos més elegants i singulars del país. Es converteix així…
Autor: Fem Maridatge
Descobreix els millors Restaurants, Wine Bar, Rooftop, Enoturisme i la millor gastronomia de Catalunya
Segueix-nos en aquesta aventura
Mionetto trae a España el auténtico estilo italiano del Prosecco
Aquellos Prosecco que cumplen con rigurosos criterios de producción y procedencia. Esta distinción garantiza que su elaboración sigue métodos cuidadosamente regulados para asegurar su calidad y autenticidad. Finalmente, la marca también cuenta con Mionetto Aperitivo, elaborado a partir de una selección de ingredientes, maceración de hierbas aromáticas, extracto de frutas y raíces. De un luminoso…
Èxit rotund del III Sopar-Tribut de l’Hotel Alga 4* de Calella: un homenatge al producte i als xefs catalans
Calella de Palafrugell va viure una nit màgica ahir dissabte. Els jardins del restaurant El Càntir de l’Hotel Alga 4* es van omplir de llum, emoció i excel·lència gastronòmica per celebrar la tercera edició del Sopar-Tribut, enguany dedicat a la cuina de producte i als grans cuiners que, amb respecte i sensibilitat, saben convertir-lo en…
La Verema del Cava 2025
16 propuestas de enoturismoCada bodega ha preparado una actividad de enoturismo inolvidable para que vivas la vendimia como nunca: Pisadas de uva, catas, maridajes de cavas y quesos, cenas entre viñedos, almuerzos, excursiones, música en vivo… Todas las actividades de la. Verema del Cava 16 bodegas increíbles¿Conoces las bodegas increíbles que participan? Bodegues Sumarroca, Canals…
BAUMA Tradición y Modernidad
En nuestra ruta gastronòmica os presentamos, un lugar emblemático en Barcelona, que es de obligada parada para deleitarse con sus tapas y platillos , con más de 50 años de historia, Bar Bauma. Es un clásico de la gastronomía de Barcelona, una parada obligatoria para quienes buscan una experiencia auténtica, donde los valores de la…
El Rooftop Garden Hotel Palace Barcelona
El Palace Barcelona no acaba en la sexta planta. Uno de los lugares más interesantes para visitar no es otro que el Rooftop Garden.Inspirado en el jardín romántico del palacio de Francesc Cambó (famoso político de principios del siglo XX) y en las pinturas del artista modernista Ramon Casas, este es posiblemente el jardín en…
Enruta’t convida a descobrir la cuina del vi de Lleida amb catorze receptes maridades
La Ruta del Vi impulsa una proposta gastronòmica exclusiva en una acció que compta amb la col·laboració del Patronat de Turisme de la Diputació de Lleida La Ruta del Vi de Lleida ha presentat aquest dimecres, dia 9 de juliol, la nova campanya Enruta’t que convida a recórrer els restaurants i cellers de Lleida al…
Champagne Abelé 1757 presenta la seva gamma més emblemàtica, sota una nova mirada
Champagne Abelé 1757 presenta la visió que ha aplicat Etienne Eteneau, el seu Chef de Caves de Champagne, a la gamma més emblemàtica dels champagnes d’aquesta maison, que comprèn les cuvées Blanc de Blancs, el Brut i el Rosé. Una reinterpretació amb un perfil més fresc i actual, en la qual roman intacta la refinada…
GastroFruitDolç 2025 endolceix Flix amb la millor fruita del territori
GastroFruitDolç 2025 ha consagrat la fruita de temporada com a ingredient de luxe a la pastisseria catalana. Aquest migdia s’ha tancat una edició molt especial d’aquestes jornades, nascudes com les pioneres dedicades al món del dolç. I ho ha fet de la millor manera, demostrant que la fruita dolça de temporada és molt més que…
El VINSEUM reforça el seu paper de Punt d’Informació Turística amb la instal·lació de la Xtable al vestíbul de les seves instal·lacions
El VINSEUM reforça el seu paper de Punt d’Informació Turística amb la instal·lació de la Xtable al vestíbul de les seves instal·lacions, fruit de la col·laboració entre el Servei de Turisme de Vilafranca dels Penedès, el Consorci de Promoció Turística del Penedès i el Vinseum. El servei digital d’atenció al visitant del Penedès a través…
LA DO TARRAGONA PRESENTA UN MARIDATGE DE CUINA DE TERRITORI AMB ELS VINS GUANYADORS DEL SEU DARRER CONCURS DE VINS
La Denominació d’Origen Tarragona ha presentat una proposta de maridatge de territori aquest dilluns a la Sala Cotxeres del Palau Robert de Barcelona, una jornada per posar en valor les referències guanyadores del darrer Concurs de Vins de la DO Tarragona amb cuina de territori. El tast guiat amb degustació ha estat conduït per Dorian…
EN GLORIA ESTRENAMOS MENÚ DE OSTRAS: CUATRO FORMAS DE DARSE UN HOMENAJE CON MUCHO SABOR
Cocina 100% casera, vibes setenteras y una carta italiana sin filtro: en Gloria Osteria Barcelona traemos una propuesta para quienes no pueden resistirse a una buena ostra. El nuevo menú de ostras llega con cuatro versiones diferentes, pensadas para quienes quieren disfrutar de sabores sorprendentes, pero sin renunciar a la máxima calidad. Y es que…
7 tapes competeixen per ser la millor de la província de Tarragona i d’Espanya
El guanyador es donarà a conèixer durant el sopar anual de l’AEHT i anirà a la final nacional a Madrid FusiónEl II Concurs de Tapes, Pintxos i Tastets de la Província de Tarragona – Joan Pedrell pren el nom del que fou president de l’AEHT durant 20 anys i primera Estrella Michelin de la província….
Hotel Sa Punta, Costa Brava Tardeos clandestinos con vistas al mar, menús marineros y vinos de leyenda
El verano en Sa Punta no es solo sol y descanso, es una invitación a vivir momentos únicos en un entorno privilegiado. Por ello, el hotel cuenta esta temporada con propuestas únicas que prometen convertirse en referencia para quienes buscan experiencias gastronómicas y de ocio con personalidad. En un entorno rodeado de jardines mediterráneos y…
Torna la Ruta de les Tapes al Raval amb un homenatge gastronòmic a la memòria i a la cuina catalana
Al Raval els bars i restaurants són molt més que llocs on menjar, són espais amb història, locals amb ànima i caràcter, petits negocis de proximitat que formen part d’un entramat comercial viu, compromès i autèntic. Locals regentats per hostalers que hi posen el cor en cada plat com ho demostraran en la nova edició…
L’AGT investeix tres nous acadèmics en la visita a Les 3 Marias
L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona (AGT) ha investit tres nous membres en la seva primera visita del curs 2025-2026, realitzada al restaurant cambrilenc de Les 3 Marias. Passen a formar part de l’AGT en Josep Mir, Cándida Cruz i Elisa Bessa han rebut el blasó de part d’Ana Vilallonga, presidenta de l’AGT; i de Carlos…
El 3r Sopar-Tribut de l’Hotel Alga 4* reunirà aquest juliol a xefs emblemàtics per enaltir la cuina de producte
Aquest 19 de juliol, els jardins del restaurant El Càntir, a l’Hotel Alga 4* de Calella de Palafrugell, es vestiran de gala per a celebrar la tercera edició del Sopar-Tribut, enguany dedicat a la cuina de producte i als grans xefs que l’elaboren. Serà, un any més, un esdeveniment molt especial i emotiu. Un sopar…
El Gremi de Bacallaners de Catalunya sacsejarà el Cruïlla amb una proposta gastronòmica irreverent
Del 9 al 12 de juliol torna el Festival Cruïlla a Barcelona, però enguany, no només hi haurà un nou cartell d’artistes que enlluernarà als assistents, també hi haurà una proposta gastronòmica que trencarà motlles. Perquè el Gremi de Bacallaners de Catalunya portarà al Festival el bacallà curat tradicional d’Islàndia per primera vegada en la…
Torralbenc Rosado, el vino de finca que refleja el carácter mediterráneo
Desde el respeto a la identidad de Menorca y de sus singulares viñas, que surgen de la dura roca caliza de la isla, nace Torralbenc: un proyecto de recuperación agrícola para elaborar vinos con una personalidad muy marcada y elaborados para plasmar la esencia mediterránea menorquina. Bodegas Torralbenc se sitúa en una finca de 70…
El Cava destaca per la seva excel·lència als Decanter World Wine Awards 2025
El Cava consolida el seu prestigi internacional amb un palmarès destacat als Decanter World Wine Awards (DWWA) 2025, un dels concursos de vins més influents i respectats del món. El jurat, compost per experts de prestigi internacional, ha reconegut la qualitat i singularitat del Cava amb una medalla Platinum, 8 medalles d’Or i 48 medalles…
Fem Maridatge 