El festival gastronòmic torna del 13 al 23 de març de 2025 amb una edició que consolida Passeig de Gràcia com una avinguda gastronòmica sense igual. Passeig de Gourmets, el festival gastronòmic de Passeig de Gràcia, torna per a celebrar la seva vuitena edició del 13 al 23 de març de 2025. Al costat del…
Autor: Fem Maridatge
Descobreix els millors Restaurants, Wine Bar, Rooftop, Enoturisme i la millor gastronomia de Catalunya
Segueix-nos en aquesta aventura
CALÇOTADA A MAS RABELL
FAMILIA TORRES Diumenge vam tenir el plaer de realitzar l’Experiència que ofereix Torres, a la seva masia Mas Rabell, “CALÇOTADA A MAS RABELL”. Mas Rabell, a Sant Martí Sarroca (Barcelona) és una masia catalana del Segle XIV, situada en un entorn màgic i rústic i amb vistes a un mar de vinyes. Disposa…
3a Edició del Tast de Vins Base Corpinnat de la collita 2024
Més de 400 assistents professionals, sommeliers, importadors, aficionats i amants del món del vi van descobrir l’essència dels Corpinnat, tastant els vins base de la collita 2024. A la taula de cada elaborador es van poder gaudir dels vins base de la verema 2024 –tant de les varietats per separat com d’assemblatges, elaborats íntegrament a…
Maysi Barcelona El espiritu de Formentera en Barcelona
Fundado en 1973, Maysi Formentera está ubicado en una de las zonas más privilegiadas de la isla, a solo 100 metros de la playa de Es Arenals, en la zona de Mitjorn. Su restaurante nació con el objetivo de ofrecer una experiencia gastronómica auténtica que capture la esencia del Mediterráneo. Lo que comenzó como un…
L’excel·lència de les llarguíssimes criances del Cava brilla a la BWW
La D.O. CAVA va brillar la tarda d’ahir dilluns amb l’excel·lència d’alguns dels seus Caves de més llarga criança. Es va explorar el poc conegut món de la “tercera criança”, la que s’aconsegueix amb el pas del temps després del desgorjament de les ampolles de Cava. Va ser en el gran marc d’una cinquena edició…
Barcelona Wine Week bate récords en su quinta edición
Barcelona Wine Week cierra una edición de récords consolidada como el salón de referencia mundial para el vino español de calidad. Durante tres días, un total de 1.266 bodegas de 81 D.O.s de toda España han mostrado sus mejores vinos a grandes compradores nacionales e internacionales, en una cita que se ha convertido ya en…
Hotel Wine Fest, el primer festival que fusiona tradición vinícola y alta hotelería, clausura con gran éxito su segunda edición en el marco de Barcelona Wine Week
Los premios de Hotel Wine Fest 2025 Hotel Wine Fest 2025 cierra con un balance muy positivo, reflejado en el aumento de Denominaciones de Origen participantes, más hoteles implicados y un crecimiento significativo en la asistencia de público, con más de 1.600 tapas, platillos y menús degustación servidos. El hotel Mandarin Oriental, Barcelona se alza…
Freixenet, Segura Viudas y Mionetto, principales novedades del Grupo Freixenet en la Barcelona Wine Week
El stand del Grupo Freixenet volvió a ser uno de los puntos de atención destacados de la feria gracias al programa de catas y maridajes que ofreció. Destacan las experiencias gastronómicas con Segura Viudas en colaboración con La Gastronòmica y los chefs Food Melody y Cintet. También habrá maridajes de cavas Freixenet Cuvées de Prestige…
Dos nous vins de Castell d’Or com a novetats a la Barcelona Wine Week
Castell d’Or arriba a la Barcelona Wine Week amb propostes innovadores que reflecteixen la seva essència i valors. En aquesta edició, la marca fa un pas endavant amb dues noves referències que amplien la seva gamma de vins sota la marca Castell d’Or, reafirmant el seu compromís amb la qualitat i la diversitat vitivinícola catalana:…
La D.O. CAVA recaló en el hotel El Palace Barcelona con la segunda edición del Hotel Wine Fest
Hotel Wine Fest, el festival que fusiona la excelencia vinícola y el lujo hotelero. Del 22 de enero al 5 de febrero, Barcelona se convierte por segundo año consecutivo en el epicentro de la cultura vitivinícola y la hospitalidad de lujo. Este festival reúne a algunas de las Denominaciones de Origen más destacadas del panorama…
El Cava exhibeix l’excel·lència de les seves llarguíssimes criances a la BWW
La D.O. CAVA torna a apostar decididament per l’excel·lència dels seus elaborats en la cinquena edició del saló Barcelona Wine Week (BWW), que tornarà a batre rècords de participació del 3 al 5 de febrer en el recinte Montjuïc de Fira de Barcelona. A les 17 hores del dilluns 3 de febrer el Cava serà…
23 restaurants participen a les Rutes Baix Gaià Experiences amb calçots i carxofes
L’Associació AEH Baix Gaià, amb el suport de l’Ajuntament de Torredembarra i el patrocini de Raventós Codorniu ha presentat aquest matí l’experiència Calçots i Carxofes que es celebrarà de l’1 de febrer al 30 de març a diverses poblacions del Baix Gaià. 23 restaurants serviran menús i racions amb el calçot i la carxofa com…
CURS DE CUINA AMB EL XEF “FELIX ARANDA”
El restaurant “Mirador de les Caves” està ubicat al municipi de Subirats (Els Casots), entre Sant Sadurní i l’Ordal, envoltat d’un exuberant entorn natural, amb unes privilegiades vistes al massís de Montserrat i la plana del Penedès. Aquí, realitzem el curs de cuina. Amb el Xef Félix Aranda, xef de Cal Blai durant 25 anys….
Mamut Beach Club Presentación de la nueva temporada de Calçots en su nuevo Winter Garden
Calçotades frente al mar a 15 minutos de Barcelona El restaurante situado en el Baix Llobregat rinde homenaje a la tradición catalana, con productos de proximidad en su exclusivo Winter Garden, a tan solo 100 metros del mar, en un entorno inigualable.La propuesta también ofrece suculentos arroces y carnes a la brasa, por menos de…
MAS BLANCH I JOVÉ ESMORZAR DE PAGÈS I TAST DE 4 VINS
Aquesta, molt recomanable experiència, la pots fer al CELLER MAS BLANCH I JOVÉ, situat a la Pobla de Cérvoles (Lleida), una activitat de tast, gastronomia i art, simplement extraordinària, ja que també inclou visita a la Vinya de l’Artistes. Un celler en un entorn privilegiat, més l’alicient d’estar envoltat d’obres d’art. Vas a visitar un…
Hotel Wine Fest 2025
Del 22 de gener al 5 de febrer, Barcelona esdevindrà l’epicentre de la cultura vitivinícola i l’hospitalitat de luxe amb l’arribada de la segona edició Hotel Wine Fest. Aquest festival, que reuneix algunes de les Denominacions d’Origen més destacades del panorama nacional als hotels més emblemàtics de la ciutat, se celebra com a avantsala de…
MUSICVEU 2025
Què és el Festival Solidari MUSiCVEU?El MUSiCVEU és un festival solidari de música únic que aplega grups musicals d’estils i posicionaments ben variats, buscant l’excel·lència, amb ànim de promoure la cultura musical en directe al territori i ajudar a promocionar des de grups emergents d’estil més clàssic, fins a acollir reconeguts cantautors i conjunts d’una…
Cava limita les seves vendes per la sequera
La severa i persistent sequera, que ha afectat molt especialment zones com el Penedès durant els últims 3 anys, ha frenat el creixement i la venda del Cava durant els primers nou mesos de l’any. Les vendes globals durant els primers tres trimestres del 2024 han retrocedit un 12,28% respecte al mateix període de l’any….
CLOS FIGUERAS
AL COR DEL PRIORAT Dijous passat, vam anar a Gratallops un municipi del Priorat, situat al centre de la comarca i envoltat de terra de llicorella, a conèixer el celler CLOS FIGUERAS, que és dins de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat. Ens va rebre i va ser la nostra guia, la Diana Domenech,…
Perelada organitzarà el primer Simposi de Vins Mediterranis
Perelada serà la seu del I Simposi de Vins Mediterranis el proper 24 de març de 2025, juntament amb diferents cellers de les principals regions vitivinícoles implicades. El congrés servirà per a reivindicar la importància del mar Mediterrani i la feina desenvolupada per aquests cellers. Set grans experts del més alt nivell configuren el comitè…
Fem Maridatge 