Cuando la ciudad empieza a llenarse de planes y sobremesas, Casa de Comidas vuelve a encender los fogones para una cita de memoria y tradición. Rafa Zafra invita a Carles Gaig (Gaig, Barcelona) para traer a Madrid uno de los platos más reconocibles de la gastronomía española: sus canelones con bechamel y crema de trufa,…
Dia: 10 de Març de 2026
En Big Mamma El Día del Padre lo celebramos con dulzura
Con motivo del Día del Padre, Big Mamma invita a disfrutar de un fin de semana muy especial en todos sus restaurantes de Madrid y Barcelona, celebrando con uno de los postres más emblemáticos de la tradición italiana: Le Zeppole di San GiuseppeOriginarias de Nápoles, las Zeppole son dulces rellenos de crema pastelera y coronados…
El Barcelona Beer Festival celebra 15 anys ambl’edició més gastronòmica de la seva història
Barcelona es prepara per aconvertir-se un any més -i ja van quinze- en la capitalmundial de la cervesa artesana. Del 10 al 12 d’abril,torna el Barcelona Beer Festival, la festa de la cervesaartesana més important del Sud d’Europa. Durant tresdies, la ciutat comtal es convertirà en l’epicentre de lacervesa i, enguany, també de la gastronomia:…
Fem Maridatge 