COVIDES     

   Més de 50 anys d’experiència El dissabte passat, vam visitar per primera vegada una cooperativa i aquesta era COVIDES, situada situada a Ctra. Sant Sadurní a Vilafranca, Km 1, 08770 Sant Sadurní d’Anoia, (Barcelona), ja que tenen dos cellers més, un a Sant Cugat de Sesgarrigues i un altre a Viafranca del Penedès. T’has…

FIRA ÀPAT BARCELONA 2024

Fira ÀPAT, la fira professional de l’alimentació i la gastronomia catalana.El futur de l’alimentació  i Gastronomia Catalana En la Fira Àpat Barcelona, els visitants  han pogut gaudir disfrutar de una gran varietat d’expositors que ofereixen productes locals de qualitat,desde formatges artesanals i embotits fins a vins i licors tradicionals, així com una àmplia selecció de productes gourmet. A més, l’esdeveniment sol…

MAKRO RINDE HOMENAJE A LOS HOSTELEROS DE TARRAGONA

Makro ha celebrado hoy un acto de homenaje a los profesionales hosteleros de la provincia de Tarragona, con motivo de la novena edición del Día de la Hostelería. El acto, que ha tenido lugar en el restaurante El Trull, ha contado con la presencia de Santiago J. Castellà Surribas, subdelegado del Gobierno en Tarragona; Francesc…

Premiere de la Cruz Roja, una gala Benefica y de ensueño

Por tercer año consecutivo, Cruz Roja organiza La Première, un evento cinematográfico y solidario en el marco del Festival del cine fantástico de Sitges para apoyar sus proyectos humanitarios El dinero recaudado se destinará íntegramente a la campaña ‘El juguete educativo’ de Creu Roja Joventut para conseguir juegos y juguetes nuevos, no sexistas y no…

Milers de visitants a la Mostra de Cuina de Castelldefels

El principal esdeveniment culinari de la ciutat va tornar amb energies renovades, modernitzat i reformulatVa oferir una experiència gastronòmica única a les persones assistents, amb la feina dels millors xefs de Castelldefels, complementada per una variada oferta musical en dos escenaris La inauguració oficial va comptar amb la participació de l’Alcalde de Castelldefels, Manu Reyes;…

Descubriendo la Magia de Bodega Sommos

Situada en el corazón del Somontano, Bodega Sommos es una bodega vanguardista, única, reconocida como la segunda mejor bodega del mundo. Un lugar especial con la más alta tecnología al servicio de la calidad.  Y nosotros tuvimos el privilegio de poder visitarla Sommos es un juego geométrico, unos cubos que se entremezclan dando origen a…

ARRIBA LA TERCERA EDICIÓ DE ‘MAR DE VINS’A CASTEDEFELS

L’últim cap de setmana d’octubre, arriba a Castelldefels una nova edició de Mar de Vins, la mostra de vins que té com a objectiu principal promoure els vins catalans i ampliar la seva presència als restaurants de la localitat. Del 25 al 27 d’octubre, la plaça de l’Església tornarà a ser l’epicentre de la mostra,…

Los premios Vinari encumbran a la D.O. Cava

Los Cavas son reconocidos con cerca de un centenar de medallas y con hasta cinco Gran Or Entre los premiados de la duodécima edición de los premios Vinari, que se entregaron el pasado viernes en una gala celebrada en Vilafranca del Penedès, destaca en primera posición en cuanto a número de medallas, un total de…

Èxit en la 3ª Nit de Verema Corpinnat

El passat dijous 26 de setembre es va celebrar la tercera Nit de Verema CORPINNAT als jardins del celler Sabaté i Coca. En una vetllada inusualment càlida per l’època, el president de CORPINNAT, Ton Mata, va aprofitar per fer una fotografia de la situació actual de la Marca Col·lectiva i una ferma reivindicació a l’administració….

TARRAGONA CELEBRA LA NOVENA EDICIÓ DE LES JORNADES DEL ROMESCO

El restaurant La Xarxa ha acollit aquest matí la presentació d’una nova edició del Romescvs + Macabevs. 100% DO Tarragona. Les IX Jornades Gastronòmiques Romesco de Tarragona tenen l’objectiu de promoure la gastronomia a la ciutat a través d’un dels productes insígnia de la seva cuina i de la seva essència marinera: el romesco.Les jornades…

Castell d’Or rep el premi Vinari al Millor Celler de l’any 2024

El grup Castell d’Or, format per un total de 16 cooperatives vitivinícoles de Catalunya, ha rebut el guardó al Millor Celler de l’any a la Gala dels premis Vinari que va tenir lloc aquest cap de setmana. Aquest premi és el més significatiu de Catalunya pel que fa al món del vi i el cava, i reconeix…

Territori, aprenentatge i consciència. Els nous menús gastronòmics de Quatre Molins by Rafel Muria expandeixen el Priorat.

Rafel Muria, reconegut amb una Estrella Michelin, ha presentat dues noves propostes gastronòmiques al restaurant Quatre Molins: La nostra essència i Els nostres pensaments. Amb aquests menús, Muria no només explora el seu creixement personal i professional, sinó que busca posar la gastronomia del Priorat a l’altura de la seva reconeguda tradició vinícola. MENÚ GASTRONÒMIC:…

Jornada de Portes Obertes als cellers elaboradors de Cava

Aquest 2024, els cellers elaboradors de Cava participen, un any més, a la popular Jornada de Portes Obertes que organitza la Confraria del Cava amb el suport i col·laboració de l’associació d’elaboradors de cava AECAVA i que se celebra anualment el 12 d’octubre. Els cellers que enguany estaran oberts seran: Alta Alella – Celler de…