Festa de la verema de la Ruta del Vi del Penedès
Pícnics als cellers · 3 i 4 de setembre 2022
VEREMA, TASTA i TREPITJA MÉS DE 20 VARIETATS DE RAÏM EN UN DELS JARDINS AMPELOGRÀFICS MÉS SINGULARS DEL PENEDES
Saps que és un jardí ampelogràfic? Hi has estat mai? T’agradaria fer-hi la teva verema particular?
A Llopart et donem l’oportunitat de visitar i descobrir les peculiaritats d’un jardí on hi tenim plantades 28 varietats diferents de la Vitis Vinifera d’arreu el món. En aquest indret tan singular, et convidem a fer un recorregut per la viticultura mundial de la mà de la família Llopart i d’en Jordi Bort, sommelier i Director General de la casa. Hem preparat una jornada molt engrescadora pels que estimeu del món del vi i per compartir amb vosaltres un moment tan especial com és la verema.
QUÈ INCLOU L’ACTIVITAT
Programa previst
- 10.30h: Benvinguda a les Caves Llopart de Subirats.
- 10.45h: Descobrim el nostre jardí ampelogràfic entre vinyes i us expliquem el seu concepte i les avantatges que ens ofereix.
- 11.00h: Entrega d´un cistell i tisores de collir. Verema manual de les varietats del jardí.
- 11.30h: Classificació, exposició i tast comentat de les 20 varietats de raïm veremades per vosaltres.
- 12.30h: Activitat de trepitjada de raïm amb els peus.
- 13.30h: Amb el Marc Ventura, enòleg de la casa visitarem el celler de LLopart i tastarem diversos mosts ecològics de la verema d´enguany directament de les tines. En Marc ens ajudarà a descobrir la idiosincràsia de les varietats autòctones, reflex del nostre territori i singularment arrelades al paisatge del cor del Penedès.
- 14.30h: Dinar maridatge de verema al menjador de la masia Can Llopart de Subirats (s XIV) davant unes vistes privilegiades a la plana del Penedès i les muntanyes de Montserrat. Es servirà un menú especialment creat i elaborat pel xef Oriol Llavina i serà maridat amb vins i escumosos de la gamma Llopart.
- 17.00h: Fi de l´activitat i comiat.
CONTACTE
Telèfon
938993125
Web
Adreça
Llopart, carretera de Sant Sadurní a Ordal, km4
08739
Municipi
Subirats
- Per reservar l´activitat aneu a: https://www.llopart.com/activitats/
Fem Maridatge 